Glossary entry

Polish term or phrase:

paprykowo-pieprzowy

English translation:

paprika and pepper

Added to glossary by Mariusz Stepien
Mar 11, 2010 10:10
14 yrs ago
Polish term

paprykowo-pieprzowy

Polish to English Other Cooking / Culinary
Czyli pepper-pepper :)

Chodzi konkretnie o sos. Na razie mam "sauce made of peppers and pepper", ale szukam innej konstrukcji, bo w tym samym wyrażeniu mam już "made of"...

Discussion

Rafal Piotrowski Mar 11, 2010:
Dla mnie osobiście sos paprykowo-pieprzowy to coś właśnie na bazie (pieprzu i) papryki jako zmielonej przyprawy, nie pokrajanych papryk typu "bell pepper"; HTH.
a masz cały przepis? czy tylko hasła?

Proposed translations

+3
14 mins
Selected

paprika and pepper

A ja bym poszedł w tę stronę :-)

--------------------------------------------------
Note added at   16 min (2010-03-11 10:27:16 GMT)
--------------------------------------------------

Zwłaszcza tu:

http://www.cooks.com/rec/doc/0,1913,144190-246195,00.html


Toż to nic innego, jak sos paprykowo-pieprzowy (jeśli tłumaczyć w drugą stronę :-))
Note from asker:
Faktycznie o to chodzi. Najciemniej pod latarnią... :)
Peer comment(s):

agree Agnieszka Zimniewicz : brzmi sensownie
5 mins
Dzięki :-)
agree Polangmar
6 hrs
Thx :-)
agree clairee
12 hrs
Merci :-)
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
4 mins

red and black pepper

lub "chilli/Cayenne and black pepper"

--------------------------------------------------
Note added at   13 min (2010-03-11 10:23:39 GMT)
--------------------------------------------------

papryka mielona (w proszku), a taka była zapewne użyta, jest czerwona
Note from asker:
Kolor papryki jest nieznany, prawdopodobnie mieszany...
Something went wrong...
16 mins

sweet and black pepper sauce

A w przepisie czy artykule podają jaką paprykę?
Something went wrong...
39 mins

pepper peppercorn [sauce]

5 Pepper Peppercorn Sauce $2.99 - http://www.caddysteakhouse.com/dinner_menu.html

Angus New York Strip Loin with red pepper peppercorn sauce, roasted mini red herbed potatoes, and skillet vegetables. $29 - http://www.dine.to/profile_features.php?feature=menu&id=4510

--------------------------------------------------
Note added at 43 mins (2010-03-11 10:54:25 GMT)
--------------------------------------------------

ROAST PORK TENDERLOIN 10.95
Oven-roasted pork tenderloin topped with our own sweet pepper/peppercorn sauce - http://leftys.ca/pork.shtml
Something went wrong...
4 hrs

capsicum and black pepper

...jeżeli do sosu używa się jednak świeżej papryki.
Something went wrong...

Reference comments

25 mins
Reference:

pieprz/papryka - pepper

Do każdej pizzy podajemy jeden z sosów (do wyboru):
boloński: ziołowo-czosnkowy, czerwony
mexykański: pikantny, paprykowo-cebulowy
andaluzyjski: paprykowo-pieprzowy - http://tinyurl.com/yh8g9yv

----------------------------

Andalusian sauce - http://tinyurl.com/yj8xlfj
.
.
.
1 fresh medium-hot red chilli, or pureed and sieved 1 dried guindilla chilli (I used ancho)
.
.
salt and freshly ground black pepper
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search