The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

անգլերենից շվեդերեն Խոհարարություն / Խոհարարագիտություն Translation Glossary

անգլերեն term	շվեդերեն translation
"five top, chef"	ett bord för fem

acid sodium pyrophosphate	dinatriumdivätepyrofosfat

Batter or breading mixes	frityr- eller paneringsmix

Beef empanada	köttpirog

blade chopping	hackning med skiva

Butter lettuce	huvudsallat

Creamed cheese	mjukost

Deglaze	koka ur/deglacera

endurance motor	uthållig motor	Anders Dalström
Entered by: Anders Dalström
enveloping	omslutande

extended	förlängd

Fine white chocolate	fin vit choklad

grating	för rivning/rivdelen

Guard of Honour	honnörsvakt; hedersvakt

Infused Cheese	grekisk fetaost med örter och peppar

large associations and local social events	stora organisationer och lokala sammankomster

New York strip steak	ryggbiff

patties	bullar, biffar	Rosica Dimitrova
Entered by: Rosica Dimitrova
Plate dish	upplagda rätter

precooking	färdiglagad mat

reactive sales large fortune 500 companies	reaktiv försäljning till Fortune 500-företag

Ready to Cook	färdig att tillagas, kokfärdig, pannfärdig, ugnsfärdig

reformed ham	pressad skinka	Anders Dalström
Entered by: Anders Dalström
Roulade pasta	pastarullader

rub	torrmarinad

slow cooker	långkoksgryta

Stand mixer	hushållsassistent/matberedare	Anders Dalström
Entered by: Anders Dalström
Stir speed	omrörningshastighet

supply or extraction openings	påfyllnings- eller tömningsöppningar

thick (om sås)	krämig/fyllig/tjockflytande

to crumble	smula