Carmen Nerreter (asker) Aug 13, 2012:

Vielen Dank für diese ausführliche Erläuterung, Carola! Das hilft mir auf jeden Fall bei der Suche nach der deutschen Entsprechung.

Carola BAYLE Aug 13, 2012:

@ Carmen Da ich vor langer Zeit in diesem Fachabitur unterrichtet habe, gerade die sogennanten Fachbereiche, werde ich versuchen, dir das zu erklären.
Epreuves professionnelles - es geht um fachliche Fertigkeiten, früher Steno und Schreibmaschine z.B., heute Textverarbeitung usw.
Wichtiger aber sind die fachbezogenen Kenntnisse. Dazu haben die Schüler eine recht lange Zeit im Unternehmen zu verbringen, im Rahmen von Praktika. Zu diesen Praktiken müssen sie dann eine Art Diplomarbeit anfertigen, eben die Synthese. Damals hiess es "Rapport professionnel", der zum einem schriftlich vorliegen muss, und möglichst viel von den theoretischen Kenntnissen, die im Unternehmen praktisch angewandt wurden, beschreibt und analysiert, zum anderen dann bei einer mündlichen Prüfung den Fragen der Jury standhalten muss.
Ich weiss nicht, ob es genaue Entsprechungen im Deutschen gibt, aber ich würde mal in Richtung Prüfungsordnung von Berufsschulen (Bürokaufmann) suchen.
Bon courage