Petit lexique des produits de base et des assaisonnements
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ce lexique ce trouve à l'intérieur du site suivant qui est très intéressant et riche en informations : Lexique de la cuisine chinoise par groupe de produits http://www.saveursdumonde.net/ency_9/chine/chine.htm Recettes chinoises Nouvel An chinois Particularités des cuisines régionales L'Art de recevoir Les baguettes Le Jardin de M. Chen Les Fruits du Mandarin Balade gourmande è Kong Kong Pour saisir toute la quintessence culinaire de Hong Kong, il faut goûter un dim sum L'heure du thé et le Musée des arts du thé